Gelato al Vov (senza gelatiera)

Eccomi con una super ricetta della bellissima e bravissima Chiarapassion!

Il gelato al Vov senza gelatiera ed è proprio il Vov che non farà ghiacciare il vostro gelato.

Potete aggiungere gli amaretti per fare il gusto amaretto, le gocce di cioccolato, i biscotti tritati come ho fatto io oppure, semplicemente, i pezzetti di frutta!

Insomma..create il vostro gusto preferito!

GELATO AL VOV (senza gelatiera)

Ingredienti

300 ml Panna Fresca

170 gr Latte Condensato

2 Cucchiai Vov

Un pizzico di Sale

Preparazione 

Per far si che la panna si monti più velocemente mettere in freezer le fruste e la ciotola che avete deciso di utilizzare.

Mettere in frigorifero anche il latte condensato.

Mettere in una ciotolina il Vov e il latte condensato e mescolare bene fino ad amalgamare i due ingredienti.

Togliere dal freezer la ciotola e le fruste e montare la panna ben ferma.

Aggiungere il latte condensato e il Vov alla panna e mescolare con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare il composto.

Una volta amalgamato mettere in freezer per almeno 6 ore coperto con pellicola.

Servire e a aggiungere i vostri ingredienti preferiti.