Tiramisù Monoporzione

Oggi prepariamo insieme un buonissimo tiramisù Monoporzione.
Questo non è un semplice tiramisù in quanto non useremo ne i savoiardi ne i pavesini, bensì le Macine.
Io adoro questi biscotti, inzuppati nel latte, nel the o da mangiare così, senza niente..li ho sempre adorati, fin da piccola e non mi sono ancora stancata!
È per questo che in casa ne abbiamo sempre una scorta di 2/3 pacchi; non faccio molto spesso colazione a casa ma appena riesco...li divoro!!
Stamattina allora ho pensato di fare questo tiramisù e di metterlo nei vasetti ermetici in vetro che hanno le dimensioni perfette per far si che 3 Macine formino 3 strati del nostro tiramisù!
Se non avete i vasetti ermetici potete mettere le vostre Monoporzioni in bicchieri/ciotoline di vetro o plastica.

TIRAMISÙ con le MACINE

Ingredienti
(Per 4 vasetti in vetro)
12 Macine
1 Tuorlo
2 cucc Zucchero
200 gr Mascarpone
1 biscotto Pan di Stelle o Cacao
120 ml Latte
2 cucc Nesquik 

Preparazione 
In una ciotolina mettere il latte con il Nesquik.
In una ciotola più grande mettere il mascarpone con lo zucchero e il tuorlo, mescolare fino ad ottenere una crema liscia senza grumi.
Preparare i vasetti di vetro e mettere sul fondo un cucchiaino di crema al mascarpone.
Bagnare molto bene le macine nel latte e Nesquik, e fare il primo strato, coprire con altra crema al mascarpone e fare altri due strati alternando biscotto e crema.
Terminare con la crema al mascarpone e decorare con cacao o con un biscotto pan di stelle sbriciolato.
Mettere in frigo almeno 2 ore e servire.


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