Torta 7 Vasetti e 1/2

Ebbene si, la classica torta 7 vasetti leggermente rivisitata con 1/2 vasetto in più di farina di cocco e x finire ricoperta con crema alla nocciola!

Dolcissima e buonissima per una colazione fantastica in famiglia!

Il sapore di cocco si sente ma non troppo, ideale anche per una merenda e perché no, anche come fine pasto!

Vi invito a provarla perché è davvero deliziosa!

TORTA 7 VASETTI E 1/2

Dose per stampo diametro 26 stampo da Buont cake 

Unità di misura: 1 vasetto di yogurt da 250 ml

Ingredienti 

1 Vasetto di Yogurt alla Vaniglia 250 ml

2 Vasetti Farina 00

1 Vasetto Fecola di Patate

1/2 Vasetto Cocco grattugiato 

2 Vasetti Zucchero

1 Vasetto Olio di semi di Arachide

5 Uova

1 Bustina Lievito per Dolci

Crema alla Nocciola (Novi) per decorare

Preparazione 

Mettere nella planetaria o in una ciotola le uova con lo yogurt e lo zucchero e montare per 5 minuti.

Aggiungere l'olio, la farina setacciata con la fecola ed il lievito e per finire il cocco grattugiato.

Mescolare il tutto per altri 5 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo.

Imburrare e infarinare lo stampo e versare il composto.

Infornare a 180º per 45/50 minuti.

Lasciare raffreddare e sformare.

Sciogliere la crema alla nocciola al microonde e decorare a piacere anche con scaglie di cocco.